Sloe giny jsou jedinečnou kategorií ginů. Výjimečné jsou svým složením, protože se v nich macerují trnky prošlé mrazem a následně se ještě jemně dosladí. Přestože se vlastně jedná o likér, díky své dlouhé historii a původu ve staré Anglii, se může nazývat ginem. Typická je jeho sytě tmavá barva, kterou mu propůjčuje šťáva z trnek a velmi příjemná sladko-trpká chuť, kterou si jistě zamilujete !
Podvejte s kostkou ledu i bez. Britové si v zimně rádi dají panáčka na zahřátí. V létě skvěle osvěží v kombinaci s tonikem.