skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Trnkovice
V jedné moravské lidové písni se zpívá: “Každé ráno musím sbírat trnky do kvasu…” A opravdu, výroba trnkovice vyžaduje precizní přístup, takže kvalitních trnkovic je jako šafránu. Může za to taky fakt, že trnka už u nás není tak běžným stromem, jako je třeba švestka.
Trnka je listnatý keř s na větvích vyzbrojený trny, které chrání modré až modro-černé kulaté plody.Trnky jsou trpké, protože obsahují vysoký podíl tříslovin a vitamínu C. Mistři palírnici ale vědí, že pro trnkovici je třeba sbírat jen trnky přešlé mrazem, které přicházejí o svou svíravě trpkou chuť.
Trnkovice jsou běžně velmi těžko k sehnání, ale u nás si své oblíbené ovocné pálenky vždycky najdete.
V PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč